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『お菓子屋 ルポ』の日頃の活動や新メニュ- 移動販売出店先やイベント告知 そしてルポの気まぐれ日記を楽しんで下さい!

ただ今、毎日・毎日カヌレの試作中です。

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外側はカリカリ! 中側はもっちりと濃厚なプリンを固めた様なお菓子で、
カスタ-ド好きにはたまらない一品です。

しかし時間がたつと外側のカリカリがしっとりに変化していくので
少しでも長い時間カリカリが持つように悪戦苦闘しております。

工房での週一度の販売日が10月18日(木)に決定しました(^O^)/
工房もお店として少しづつ改造中です!!
焼き菓子だけではなく週替りに生ケ-キを一品販売する予定です。

お楽しみにお待ち下さい(^O^)/

本日もご覧いただきましてどうもありがとうございますm(__)m
2012.09.28 / Top↑