おはようございます(*^^*)
今日は久々に晴れたいいお天気♪
なので!!
「ムランダ・ダマンド」を焼き上げました♪
とってもいいキャラメリゼが出来てます(*^^*)
「ムランダ・ダマンド」はフランス語になり日本語で「メレンゲ・アーモンド」の意味です。
キャラメリゼの部分と香り高くローストしたアーモンドスライスで「サク・シュワ」を表現しました。

今週の工房販売にて販売いたします。
楽しみにしてて下さいねo(^o^)o
今日は久々に晴れたいいお天気♪
なので!!
「ムランダ・ダマンド」を焼き上げました♪
とってもいいキャラメリゼが出来てます(*^^*)
「ムランダ・ダマンド」はフランス語になり日本語で「メレンゲ・アーモンド」の意味です。
キャラメリゼの部分と香り高くローストしたアーモンドスライスで「サク・シュワ」を表現しました。

今週の工房販売にて販売いたします。
楽しみにしてて下さいねo(^o^)o
2013.06.03 / Top↑
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