『お菓子屋 ルポ』の日頃の活動や新メニュ- 移動販売出店先やイベント告知 そしてルポの気まぐれ日記を楽しんで下さい!

今日も一日お疲れさまでしたo(^o^)o
先週はたくさんのお客様にホワイトデェー用にお菓子をお買上頂きましてありがとうございますm(__)m
そして昨日のストリームマルシェにもご来店いただき、心より感謝いたします。



最近では混雑も少なくなりゆったりした時間が流れ
新しいお客様との出逢いが増えてきました。。。
「わぁ~ 甘い香り~♪」
「かわい~♪」
そんな時に「やっぱり工房販売してて良かった~☆」と幸せを感じます。
工房販売ではゆったりとした空間が流れ甘い香りに包まれ
ほっと一息ついてもらえると嬉しいです。

そして、今日は自分ご褒美♪♪♪
空っぽ…になったお菓子を朝からオーブンとにらめっこしながらファイト‼
それからスタッフチャンに任せて
昨年よりオープンした同級生のお店「変幻自在かめりあ」に
おそ~い。開店祝いに同級生と…



美味しいランチを♪



仕事のあい間抜けなので作業着のままで(笑)

楽しいひとときの後は直ぐに…

今日はパウンドケーキをたっぷりと…
パウンドケーキは、翌日、さらに翌日…とだんだんと味が馴染んで味の変化を二度味わえてちょっとだけ得した気持ちにしてくれますよね♪



そしてルポのパウンドは
ふんわりパウンドではなく、
ちょっと歯ごたえがありつつしっとり生地にするために全てのパウンドにクリームチーズを練り込んでおります。

お菓子屋 ルポ
毎週木曜日&土曜日のみ販売
伊予郡砥部町重光236ー2
089ー957ー3877

本日もご覧頂きありがとうございますo(^o^)o
2016.03.14 / Top↑